Séminaire, inauguration, journée portes ouvertes : dès qu’un événement d’entreprise dépasse la réunion de deux heures, la question du déjeuner arrive sur la table. Le buffet demande de la place et du service. Le repas assis demande une salle et un budget. Entre les deux, le repas individuel reste souvent la solution la plus simple à organiser.
C’est aussi un support de communication que l’on oublie facilement. Un convive garde son repas sous les yeux pendant une bonne demi-heure, souvent plus longtemps qu’une plaquette. Chez Ojetables, spécialiste de la vaisselle jetable, le plateau repas peut ainsi s’accompagner d’assiettes, de gobelets, de couverts et d’emballages à votre logo. Encore faut-il s’y prendre au bon moment et choisir les bons supports.
Partir du déroulé de la journée
Avant de penser au logo, il faut savoir comment le repas sera servi et mangé. Trois questions suffisent à cadrer la commande.
- Où mange-t-on ? Sur une table, le plateau peut être large. Debout ou sur les genoux dans un auditorium, il doit rester compact et stable.
- Combien de temps dure la pause ? Une pause courte appelle un format qu’on ouvre et qu’on finit vite, sans sortir le couteau à chaque bouchée.
- Qui livre, et quand ? Si le traiteur prépare les repas la veille ou tôt le matin, les contenants doivent bien fermer et supporter le froid.
Cette dernière question se pose tôt, car c’est le traiteur qui connaît les formats qu’il peut remplir, empiler et transporter. Un contenant choisi sans lui risque de ne pas convenir à ses plats.
Personnaliser sans surcharger
Sur une petite surface, un logo net vaut mieux qu’un long message. Réservez le couvercle ou la serviette au logo et à une phrase courte, comme le nom de l’événement. Les éléments que les invités gardent en main, le gobelet en tête, sont ceux qui se voient le plus, y compris sur les photos prises pendant la journée.
Le visuel suit les mêmes règles que toute impression : fichier vectoriel de préférence, couleurs de la charte vérifiées, contraste suffisant sur le matériau choisi. Un logo clair sur un carton brut perd vite de sa lisibilité. Demandez un bon à tirer et relisez-le à plusieurs, surtout si une date y figure. Pour un rendu cohérent, reprenez aussi les couleurs de la décoration de table prévue dans la salle.
Anticiper les délais et les quantités
Un produit personnalisé ne se commande pas comme un paquet de serviettes. Entre la validation du visuel, la fabrication et la livraison, les délais varient selon le fournisseur et la période. Demandez une date de livraison ferme avant de valider, et gardez quelques jours de marge avant l’événement.
Côté quantités, partez du nombre d’inscrits, puis ajoutez de quoi couvrir les participants de dernière minute, l’équipe organisatrice et la casse éventuelle. Un surplus sans date imprimée peut resservir lors d’un prochain rendez-vous. Avec une date, il finit à la poubelle. C’est une bonne raison de garder un visuel intemporel si vous organisez plusieurs événements dans l’année.
Tenir compte des règles sur le jetable
En France, la loi AGEC a progressivement interdit une grande partie de la vaisselle en plastique à usage unique. Avant de commander, vérifiez le matériau de chaque article et sa conformité pour votre usage, et renseignez-vous si le lieu de l’événement impose ses propres consignes.
Le choix du matériau ne règle pas tout. Sur un salon ou un site qui accueille du public, quelques bacs de tri bien visibles évitent de voir vos plateaux à votre logo traîner sur une pelouse.
Soigner le jour J
Désignez une personne chargée de réceptionner les livraisons et vérifiez les comptes avant l’arrivée des invités, notamment les régimes particuliers. Un repas végétarien oublié se remarque davantage qu’un logo bien placé.
Prévoyez enfin un temps de pause assez long pour que les participants échangent vraiment. Si la journée se prolonge, une animation de soirée prendra le relais dans la même ambiance, avec la même vaisselle si vous en avez commandé assez.